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Nuestros productos
Pioneros en el proceso de ultra pasteurización de huevo en Colombia
Impulsamos la innovación en la industria alimentaria con soluciones tecnológicas basadas en huevo. Ofrecemos una amplia gama de productos estándar y personalizados para satisfacer las necesidades únicas de cada cliente.
Ovoliv 30 Entero, Claras o Yemas
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100% huevo de gallina Ultra pasteurizado en sus proporciones naturales sin ningún aditivo.
Condiciones de almacenamiento:
- Conservar refrigerado de 0°c a 4°c
- En cuarto frío almacenar el producto en su empaque secundario.
- En refrigeradores o neveras almacenar el producto en su empaque primario.
- En una estiba se puede apilar hasta 40 cajas.
Ovoliv 30 Entero:
Composición
100% contenido huevo de gallina en proporciones naturales clara y yema sin ningún aditivo
Ovoliv 30 Yema:
100% yema de huevo de gallina sin ningún aditivo
Ovoliv 30 Clara:
100% clara de huevo de gallina sin ningún aditivo
Empaque:
Empaque primario: Bolsa aséptica grado alimentario, de varias capas e irradiada para mayor inocuidad. Con válvula dispensadora
- Equivale a 60 huevos tipo A (según NTC1240 – Colombia)
- 1 Caja contiene 6 bolsas de 3 Kg
- Bolsa con válvula dispensadora
- Equivale a 100 huevos tipo A (según NTC1240 – Colombia)
- 1 Caja contiene 4 bolsas de 5 Kg
- Bolsa con válvula dispensadora
- Equivale a 400 huevos tipo A (según NTC1240 – Colombia)
- 1 caja contiene 1 bolsa x 20 Kg
- Bolsa con válvula dispensadora
- Equivale a 20.000 huevos tipo A (según NTC1240 – Colombia)
- Contenedor retornable de 1 Tn, bolsa con válvula
- Vida útil 20 días después de su elaboración
Ovoliv 15 Entero
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100% huevo de gallina Ultra pasteurizado en sus proporciones naturales sin ningún aditivo.
Condiciones de almacenamiento:
- Conservar refrigerado de 0°c a 4°c
- En cuarto frío almacenar el producto en su empaque secundario.
- En refrigeradores o neveras almacenar el producto en su empaque primario.
- En una estiba se puede apilar hasta 48 cajas.
Vida útil:
15 días después de su elaboración
Composición
Ovoliv 15 Entero: 100% contenido huevo de gallina en proporciones naturales clara y yema sin ningún aditivo
Ovoliv 15 Yema:
100% yema de huevo de gallina sin ningún aditivo
Ovoliv 15 Clara:
100% clara de huevo de gallina sin ningún aditivo
Empaque:
Empaque primario: Bolsa transparente de polietileno grado alimentario
- Equivale a 400 huevos tipo A (según NTC1240 – Colombia)
- 1 caja contiene 1 bolsa x 20 Kg
- oEquivale a 4.000 huevos tipo A (según la NTC1240 – Colombia)
- 1 tarro contiene 1 bolsa x 200 Kg
Huevo entero ultra pasteurizado y deshidratado
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Huevo 100% de gallina ultra pasteurizado sometido a proceso de deshidratación para obtener un polvo fino libre de carga microbiana.
Condiciones de almacenamiento:
- Conservar en su empaque completamente sellado en un lugar fresco y seco entre los 20°C y 35°C.
- En una estiba se puede apilar hasta 24 sacos
Vida útil: 18 meses
Composición:
Huevo entero (claras y yemas juntas) Claras o yemas Ultra pasteurizadas y deshidratadas sin ningún aditivo.
Empaque:
Bolsa de polietileno grado alimentarios + Saco de polipropileno x 20 Kg
- Equivale a 1.660 Kg de huevo en cáscara tipo A (según NTC1240 – Colombia)
100% huevo de gallina en proporciones naturales sin ningún aditivo
El huevo es un producto ALÉRGENO, puede generar hipersensibilidad al consumirlo especialmente en niños menores de 3 años.